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Le gâteau aux abricots...
Nous n'avons encore jamais trouvé une personne qui ne l'aime pas .... alors si tu veux battre ce record, essaye le !
Difficulté : ☆☆
Ingrédients :
- 600 g d'abricots
- 4 oeufs
- 50 g de poudre d'amande
- 140 g de farine
- 70 g de maïzena
- 150 g de sucre
- 120 g de beurre mou
Préparation:
☆ Préchauffez le four à 180°C.
☆ Lavez et coupez les abricots en morceaux.
☆ Coupez le beurre mou en morceaux et fouettez avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
☆ Puis, incorporez les jaunes d’œufs les uns après les autres.
☆ Ajoutez la poudre d'amande, la farine et la maïzena, et les abricots.
☆ Battez les blancs en neige et incorporez-les à la préparation.
☆ Enfournez 40 à 45 minutes.
Le petit + : Pour ceux qui aiment, ajoutez un peu de cannelle ...
Tags : abricots, gâteau, cuisine, dessert, fruit
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Commentaires
OWI DE LA CANNELLE je vais tellement essayer toutes les recettes que tu proposes ici... En fait je vais aller squatter chez ma chère petite maman pour lui piquer son four et faire des gâteaux aux abricots dedans. Hâte de pouvoir goûter tout cela !
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bonjour merci de vos messages je vous souhaite une trés bonne fin de journée au plaisir vous relire bises Marie