-
La poule de Pâques
Difficulté :☆☆
Ingrédients : (pour 6 personnes)
- deux boites de thon au naturel
- 6 tomates assez grosses et bien mûres
- une grosse échalote
- de la mayonnaise
- du fromage blanc
- un poignet de riz cuit
- quelques feuilles de basilic
- sel et poivre
- 3 œufs durs
Recette :
☆ Égouttez le thon puis émiettez-le dans un saladier.
☆ Ajoutez deux bonnes cuillères de mayonnaise et deux de fromage blanc.
☆ Ajoutez le riz.
☆ Émincez l'échalote très finement et ajoutez-le au mélange avec du sel et du poivre.
☆ Gouttez pour rectifiez l’assaisonnement.
Pour la tomate :
☆ Lavez les tomates puis découpez leurs chapeaux.
☆ Videz-les à l'aide d'une petite cuillère.
☆ Salez l'intérieur de la tomate.
Pour la poule:
☆ Garnissez vos tomates de farce.
☆ Coupez en deux chaque œuf pour faire la tête de la poule.
☆ Pour les yeux, mettez des grains de poivre et de la carotte pour le bec et la crête.
Le petit plus :
Vous pouvez faire un petit nid à votre poule avec de la salade.
Tags : pâques, œuf, tomates, thon
-
Commentaires
3ixiinaMardi 22 Avril 2014 à 19:11c'est pas une poule en chocolat mais une poule au légume ! original !4kiroul69Mardi 22 Avril 2014 à 19:395ZurichMardi 22 Avril 2014 à 21:447SourititiLundi 28 Avril 2014 à 18:48
Ajouter un commentaire
oh!!! c'est trop chou!!!