De simples cupcakes dans de jolis moules fleurs ...

Difficulté : ☆

Convient pour : Le goûter ou le dessert 

Ingrédients : (pour 9 fleurs)

- 140 g de farine

- 120 g de beurre fondu 

- 120 g de sucre

- 2 gros oeufs

- 3 cuillères à soupes de lait

- 1/2 sachet de levure 

- 1 cuillère à café de vanille liquide

Préparation :

☆ Préchauffer votre four à 200°C.

☆ Faites fondre le beurre puis ajouter-le au sucre dans un saladier.

☆ Mettez les oeufs, puis ajoutez la farine mélangée à la levure.

☆ Incorporez le lait puis la vanille.

☆ Mélangez bien de façon a obtenir une belle pâte homogène.

☆ Versez le mélange dans vos moules.

☆ Enfourner, puis laissez cuire  20 minutes.

☆ Une fois les cupcakes refroidis, démoulez-les puis dégustez  ...

Le petit + : Vous pouvez réalisez de très beau glaçages ...

Vous pouvez également les servir avec un coulis (voir photo ci dessous)