-
Une verrine fraîche, simple et bonne qui peut faire office d'entrée quand vous recevez ...
Difficulté : ☆
Convient pour : l'apéro ou l'entrée
Ingrédients : ( pour 6 verrines)
- 2 avocats bien mûrs
- 3 tranches de saumon
- 4 cuillères à soupe de fromage blanc, ou de crème épaisse
- 1 citron
- de l'huile d'olive
- sel et poivre
- tomates cerises (facultatif)
Préparation :
☆ Épluchez les avocats et dénoyautez-les.
☆ Mixez-les avec le fromage blanc, un peu de jus de citron et un peu d'huile d'olive.
☆ Salez et poivrez.
☆ Coupez en carré le saumon (pas plus d'1 cm de coté).
☆ Versez dans vos verrines le mélange d'avocats.
☆ Puis superposez les dés de saumon.
☆ Pour la décoration, jouez avec les tomates au des brins de ciboulettes ( comme sur la phto), ou encore du persil ... Laissez parler votre imagination !
It's delicious !
3 commentaires -
Une terrine simple à réalisée et très bonne !
Difficulté : ☆
Convient pour : l'entrée ou le plat
Ingrédients :
- 400 g de blanc de poulet
- 3 œufs
- une boîte de 500 g de petites asperges
- 150 g de gruyère râpé
- 1 noisette de beurre
- 2 cuillères a soupe de persil haché
- sel
- poivre
Préparation :
☆ Coupez la chair du poulet en fines lanières.
☆ Mixez-la avec les œufs, le persil, le sel et le poivre.
☆ Ajoutez le fromage râpé.
☆ Dans une terrine beurrée, disposez une couche de préparation de viande, puis une couche d'asperges.
☆ Répétez l'action jusqu'à ce qu'il n'y en ai plus.
☆ couvrez et faites cuire 10 à 13 minutes au micro ondes ou bien 30 minutes à four moyen.
☆ Servez frais avec de la salade ...
A table !
2 commentaires -
Bonjour à toutes et à tous,
Pour ce début d'automne, nous vous avons concocté de bons p'tits plats faciles à faire, des bricos toutes mignonnes pour vous occuper pendant les vacances ...
... Sans oublier le fameux Halloween à venir !
Très bonnes vacances !
Les Deux Paillettes
2 commentaires -
Faîtes de bons petits plats avec les produits de saisons ...
Difficulté : ☆ ☆
Convient pour : le goûter ou le dessert
Ingrédients :
- 4 pommes de taille moyenne
- 200 g de sucre
- 2 œufs
- 12,5 cl d'huile ; soit 1/8 L
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- 250 g de farine
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 pincée de sel
- 70 g de noix
- 5cl de lait soit 1/20 L
Préparation :
☆ Préchauffez votre four à 180°C.
☆ Coupez les pommes en petits dés.
☆ Dans une poêle, faites les cuire avec 100 g de sucre pendant une quinzaine de minutes.
☆ Dans un saladier, mélangez les œufs avec le reste du sucre.
☆ Ajoutez-y l'huile, puis le sucre vanillé et le lait.
☆ Mélangez.
☆ Ajoutez ensuite la farine, mélangée à la levure, petit à petit de façon à ne pas faire de grumeaux.
☆ Une fois les pommes cuites, mettez-les dans le saladier et mélangez-les avec la pâte existante.
☆ Rajoutez les cerneaux de noix que vous émiettez.
☆ Beurrez votre moule et enfournez.
☆ Laissez cuire une grosse demi-heure...
☆ Vérifiez que le gâteau soit cuit en plantant une pointe de couteau qui doit ressortir sèche.
☆ Démoulez et servez encore tiède ...
Bon appétit !
Le petit + : Une fois cuit, saupoudrez votre gâteau de sucre glace ...
2 commentaires -
Aujourd'hui, on vous propose des bracelets simples à faire lorsque vos perles ne rentrent pas sur un fil et une technique très facile de nœuds coulissants.
Ce qu'il vous faut:
- Du fil de fer ou de laiton fin
- Des perles de rocaille d'une ou plusieurs couleurs
- Une pince ronde
- Une pince coupante
- Du fil de nylon noir (ou d'une couleur assortie à vos perles)
- Un briquet
- Une paire de ciseaux
Ce qu'il faut faire:
☆ A l'aide de la pince coupante, coupez un morceau d'environ 5cm de fil de fer.
☆ Réalisez une petite boucle avec le bout de la pince ronde à une extrémité.
☆ Enfilez un douzaine de perles puis réalisez la même boucle pour fermer. Vous avez créé votre intercalaire
☆ Coupez deux longueurs de 27cm de fil à bijoux et passez-en un bout dans chaque boucle de votre intercalaire. Disposez les deux extrémités cote à cote et faites un nœud à la base de l'intercalaire et un pour relier les deux extrémités. Faites de même de l'autre côté.
☆ Brûlez les extrémités pour que les nœuds ne se défassent pas. (si vous êtes un enfant demandez de l'aide à un adulte pour manier le briquet !)
Nous allons maintenant réaliser le nœud coulissant avec la technique du macramé.
☆ Coupez une longueur de 20cm environ de fil à bijoux. Rejoignez les deux extrémités de votre bracelet pour former un cercle et faites un nœud avec le fil de 20cm pour les maintenir ensemble. (N'hésitez pas à cliquer sur la photo pour l'agrandir).
☆ Maintenant le nœud macramé:
- prenez le fil de gauche et ramenez-le vers la droite en passant sur le fil central pour former une boucle.
- passez le fil de droite par dessus le fil de gauche puis sous le fil central et sous la boucle
- tirez sur les deux extrémités.
☆ Répétez l'opération en alternant les fils (on commencera ensuite la boucle par le fil de droite et ainsi de suite)
☆ Quand vous jugez votre nœud assez long, coupez les fils qui dépassent et brûlez les.
Et voila votre bracelet est fini !
Le petit +: Vous pouvez remplacer les perles de rocaille par de perles plus grosses ou ajouter une breloque !
2 commentaires
Suivre le flux RSS des articles
Suivre le flux RSS des commentaires